春天常吃四種食物抗過敏

2012 五月 17日, 星期四 16:58

在花粉四散的春季,過敏症發作十分常見,特別是一些屬於過敏性體質的人。專家提出,春天常吃四種食物可起到抗過敏的效。

蜂蜜

專家提出,每天喝一勺蜂蜜就可以遠離傷風、氣喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個:一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體,但在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二是蜂蜜裡面含有一定的花粉粒,經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。

大棗

日本學者研究發現,紅棗中含有大量抗過敏物質———環磷酸腺苷,可阻止過敏反應的發生。凡有過敏症狀的患者,可以經常服用紅棗。服用方法 為:1.紅棗10枚,水煎服,每日3次。 2.生食紅棗,每次10克,每日3次。 3.紅棗10枚,大麥100克,加水煎服,日服2-3次。以上均服至過敏症 狀消失為止。大棗水煎時掰開煎為好,煎熬時不宜加糖。

金針菇

經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物,能有效地增強機體活力。新加坡的研究人員發現,金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病症,沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。不久前,台灣的科研人員也進行過類似試驗,期望用金針菇來解決當地近1/3人群罹患的過敏性疾病。

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胡蘿蔔

最近,日本專家發現胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。據有關報導,日本專家通過實驗鼠研究發現,β-胡蘿蔔素能調節細胞內的平衡,使實驗鼠較難出現過敏反應。

【網友提供】

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